税務相互相談会の皆さん

下記について教えて下さい。

【税　　目】

消費税（金井恵美子税理士）

【対象顧客】

法人

【前　　提】

・農家さんから直接お米を玄米で仕入を行い、自社の選別機にて

不良品やゴミの除去を行い、コイン精米にて精米をして販売をしたり、

精米をしたお米を５キロや３キロごとの袋詰めをして飲食業者等に販売をしています

【質　　問】

・簡易課税の業種において、卸売業となる場合は

「他の者から購入した商品をその性質及び形状を変更しないで他に販売する業種」

とあり、消基通１３－２－３において、「軽微な加工は加工後の商品が

加工前の商品と同一の店舗で販売されるときには、製造業に該当せず、

小売業」としています。そして、国税庁の質疑応答集では「軽微な加工」の

判断基準は食品に加熱するかどうかとあるため、今回の場合において精米によって

形状を変更していますが、加熱をしていないため、軽微な加工として

第１種事業と判断していいでしょうか。

【参考条文・通達・ＵＲＬ等】

消基通１３－２－３