税務相互相談会の皆さん

下記について教えて下さい。

【税　　目】

法人税（鎌塚祟文税理士）

【対象顧客】

法人

【前　　提】

23年9月期の法人になります。
業種はラーメン店になります。
23年5月の売上・仕入に係る証憑を過って全て破棄してしまい
金額が全くわからない状況です。
現金商売のため、他の履歴もない状況です。
その他の月は売上・仕入ともに全ての証憑が残っており、
金額を確認することができます。

【質　　問】

証憑を紛失して金額が不明な場合、他の月の平均から売上と
原価を計上することは許容されますでしょうか。
また、許与されない場合はどのような方法にて申告をする必要がありますでしょうか。
ご教示いただけますと幸いです。

【参考条文・通達・ＵＲＬ等】

なし

【添付資料】

なし